Con este blog, queremos conseguir apoyar al desarrollo de huertos sostenibles en los centros escolares y facilitar su uso como recurso para el trabajo de capacidades y contenidos del programa educativo del centro.

On 6:57 by Huertos y Jardines Escolares in
Planta anual o bienal conocida desde la antigüedad por las civilizaciones mediterráneas. También el cultivo es conocido desde antiguo en China.

El cultivo es muy rápido y puede hacerse casi todo el año. No le debe faltar agua durante el cultivo y tener un suelo mullido.

Se siembra en hileras o a voleo directamente en el terreno. Después de la germinación hay que eliminar las plantas que sobren y dejar una separación de unos 5-10 cm entre ellas.

Los rabanitos de primavera y verano tienen un ciclo de 4 a 8 semanas o así y los de otoño e invierno el doble aproximadamente. Es preferible cogerlos pequeños, antes de que empiecen a espigarse, acorcharse y endurecerse.