Con este blog, queremos conseguir apoyar al desarrollo de huertos sostenibles en los centros escolares y facilitar su uso como recurso para el trabajo de capacidades y contenidos del programa educativo del centro.

On 7:00 by Huertos y Jardines Escolares in ,
Planta anual originaria de Asia y África. Conocida y cultivada en Mesopotamia y por las antiguas civilizaciones mediterráneas: egipcios, griegos y romanos.

No soporta las bajas temperaturas. Se siembra mediante semilla directa o de plantel. La planta se dispondrá en el terreno con una separación de unos 35 cm y es útil colocarle un tutor para trepar.

La cosecha empieza a partir de los 60 días después del trasplante. Continúa durante todo el verano. El fruto se recolecta inmaduro.